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Bon, propre et juste

Diversité Modifier Supprimer

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Nos objectifs:
Protéger les espèces végétales et animales menacées d'extinction.
Soutenir les producteurs qui maintiennent les variétés anciennes.

Nos actions:
Nous soutenons le projet Sentinelle de la Poule d'Alsace.

Producteurs Modifier Supprimer

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Nos objectifs:
Partager les bonnes adresses.
Soutenir l'agriculture biologique et locale.

Nos actions:
Visites de producteurs. Guide Slow Food.
Guide visuel des lieux de distributions de produits bio à la C.U.S.

Cuisine Modifier Supprimer

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Nos objectifs:
Partager les savoirs culinaires.
Suivre les saisons et connaître les recettes locales et d'ailleurs.
Accompagner une alimentation plus responsable.

Nos actions:
Ateliers de cuisine et animations grand public.

Prochains rendez-vous

Activités

La Cuisine de Slow Food

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Chaque dernier jeudi du mois, nous avons le plaisir de nous retrouver pour la Cuisine de Slow Food.Un panier de légumes bio de saison, un cuistot, des participants qui viennent avec leurs propres idée…
Visites de producteur

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Pour mieux connaître les bons producteurs autour de chez nous, pour les visiter en famille, revenir avec des bons produits et en parler autour de nous, le Schnaeckele aime organiser des visites et par…
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"Une expérience conviviale, gourmande et engagée.  Le Circulinaire raconte en 30 minutes, l'histoire d'un légume. Le public rassemblé en cercle autour d'un animateur, verra la profusion des légumes au…
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