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Le Circulinaire

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Le Circulinaire Modifier Supprimer

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"Une expérience conviviale, gourmande et engagée. 

Le Circulinaire raconte en 30 minutes, l'histoire d'un légume. 
Le public rassemblé en cercle autour d'un animateur, verra la profusion des légumes au long des saisons et la magie d'une graine qui patiemment se gorge de forces pour devenir un légume, goûteux crû ou cuit. La sensibilisation aux vertus des légumes, à la culture biologique, les circuits courts et la réduction du gaspillage alimentaire seront distillés au long de ce partage culinaire."

 

Ce projet est mené par David et Edith, des bénévoles du Schnaeckele, des cuisiniers (Aline, Sébastien et Olivier), avec le précieux concours de Régina, et la participation de Gianfranco, Jonathan, les talents graphiques de Valentin, et le savoir-faire des designers (Anne-Laure, Daym et Chloé) des ateliers RTT.

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Où en est le projet aujourd'hui ?
A partir de nos objectifs d’animation et à la lumière des premières expérimentations, les trois designers des Ateliers RTT ont planché sur le mobilier d’animation. Une forme ovale, coupée d’un côté, permettra au public de s’assembler et d’être en proche contact avec le cuisinier et l’animateur. Un plateau rond tournant permettra de faire circuler dans l’assistance les dégustations et les supports d’animation.
L' objet sera démontable et transportable dans un volume compact.

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Ce projet a déjà reçu le soutien de :

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